Традиции празднования Масленицы (инфографика)

Актуально 04 марта 19 1070
 


000048_562122_big.jpg

 


Масленица - древний славянский праздник, напоминающий карнавал. В народном календаре нет конкретной даты. Праздник начинается ровно за восемь недель до Пасхи, в этом году 12 февраля, и продолжается неделю.

 

Понедельник - "Встреча". Открываются ярмарки. Готовятся места гуляний. Делается кукла Масленицы.

 

Вторник - "Заигрыш". С этого дня начинают ходить друг к другу в гости и катаются с горок. Незамужние девушки гадают.

 

Среда - "Лакомка". Зятья идут к теще на блины.

 

Четверг - "Широкий четверг". Начинается широкая масленица: пекут и едят много блинов, танцуют, веселятся, участвуют в кулачных боях.

 

Пятница - "Тещины вечера". Молодожены приглашают родителей невесты. Зять обязан лично позвать тещу.

 

Суббота - "Золовкины вечерки". Молодые невестки приглашают к себе родных мужа и одаривают их подарками.

 

Воскресенье - "Проводы". Чучело Масленицы водят по деревне и с заходом солнца сжигают на большом костре. В этот день принято попросить прощения друг у друга.

 

Рецепт пресных блинов на Масленицу:

 

Возьмите 2 яйца, щепотку соли и хорошо перемешайте.

 

Всыпьте половину стакана муки, добавьте растительное масло и размешайте.

 

Затем разбавьте тесто молоком до консистенции жидкой сметаны.

 

На сковороду с растительным маслом вылейте тесто. Когда у блина начнут запекаться кромки, подцепите его лопаткой и переверните.

 

Каждый готовый блин можно смазывать сливочным маслом.



Добавление комментария
CAPTCHA
*