Творожная пасха, которая удивит даже самых привередливых!
Ингредиенты:
- 600 г творога 9%;
- 150 г сливочного масла;
- 150 г сметаны 20%;
- 200 г сгущённого молока;
- цукаты и орехи по вкусу.
Протереть творог. Добавить мягкое сливочное масло, хорошо размешать. Соединить со сметаной и сгущёнкой. Ввести цукаты, всё тщательно вымешать.
Застелить пасочницу марлей, поместить туда смесь, поставить сверху груз и убрать в холодильник на 12 часов, остужать, сливая сыворотку. Украсить готовую пасху помадкой или орехами.