Каравай-фест «Бацькава булка» пройдет в Свислочи 15 августа: узнали, что в программе
Иллюстративное фото из архива «СБ»
Определена и точная дата большого и колоритного праздника. Решено, что масштабный фестиваль состоится в субботу, 15 августа. В этот день Свислочь превратится в огромную праздничную площадку и будет наполнена ароматом свежего натурального белорусского хлеба. На центральной площади уютного города на краю Беловежской пущи выступят звезды белорусской и российской эстрады, пройдут многочисленные конкурсы и викторины.
Организаторы поделились некоторыми подробностями:
— Впервые будет оборудована интерактивная площадка «Гаспадыня», посвященная проходящему в нашей стране Году белорусской женщины. Там очаровательные хозяюшки не только презентуют свои коронные блюда, но и покажут другие таланты. Поскольку Его Величество Хлеб — это наша жизнь в миниатюре и из крохотного зернышка на пашне возникает сначала спелый колос, а потом белоснежная мука как венец всего труда превращается в богатый каравай, всем желающим будет предложено пройти увлекательный информационно-экскурсионный маршрут под названием «Ад зярна — да хлеба». Конечно же, заинтересуют собравшихся традиционные многолетние локации: эстафета «Бацькава міля», конкурс пекарей-любителей «Матулiн каравай», зона отдыха «Хутарок па-гаспадарску», зрелище с участием настоящих мужчин «Трактор-шоу».
Будут проведены многочисленные мастер-классы по выпечке хлеба, из хлебобулочных изделий изготовят картины, географические карты, книги, дома и древние замки в миниатюре.
Кроме того, на городском стадионе Свислочи состоится футбольный поединок, где определят сильнейшего команда председателя Гродненского облисполкома Юрия Караева и команда председателя Свислочского райисполкома Андрея Грицкевича. К слову, такие встречи стали уже традиционными и бескомпромиссными. В них соперники не «расписывают», как это часто случается, дежурную ничью — упорная борьба ведется с первых и до последних мгновений матча, а победителя и проигравшего обычно разделяет один мяч.
Также решается вопрос об оборудовании палаточного городка. Стал известен и хедлайнер хлебного фестиваля — это золотой состав российской поп-группы «Стрелки».
Хлеб, каравай, скарынка, горбушка, акраец, скиба, луста, буханка, калач, батон… В родственных белорусском и русском языках существует не один десяток слов, чтобы охарактеризовать хлеб, ведь это главный продукт на столе. Он всему голова! Он главный герой «вкусного» фестиваля «Бацькава булка», который все мы ждем с особым нетерпением.
https://www.sb.by/