Взаимопроверка по соблюдению норм технологического регламента на молочно-товарных фермах сельхозпредприятий прошла в Вороновском районе
Были подведены итоги работы в животноводстве за 2022 год.
В центре внимания внушительной делегации специалистов были состояние ферм и порядок на прилегающих к ним территориях, соблюдение технологического процесса, рациона питания животных, ведение документации и др. К представителям райсельхозпрода, зооветеринарной службы, заведующим молочно-товарными фермами и комплексами присоединились начальники производственных участков. Как заметил глава района Дмитрий Захарчук, они должны стать хозяевами на своей земле, быть в курсе не только того, как организована работа в растениеводстве, но и непосредственно на животноводческих объектах.
— Сообща мы все работаем на животноводческую сферу, — подчеркнул Дмитрий Иванович. — Если ее специалисты и рядовые труженики нарушат технологический процесс, негативных последствий не придется ждать долго. На исправление ситуации уйдут месяцы, это чревато значительным уменьшением доходов наших предприятий.
К нынешней взаимопроверке заведующие фермами подошли более ответственно, отметил первый заместитель председателя райисполкома Александр Ясинский по итогам дня:
— На объектах стало чище. Хотелось бы, чтобы это вошло в ежедневную практику. Были претензии к содержанию крупнорогатого скота, соблюдению технологий. Вместе с тем, это уже не настолько критично, как в предыдущие выезды. Значит, данный мониторинг подстегивает животноводов, практика его будет продолжаться.
Надежные кадры — хорошие результаты
В ходе семинара-учебы на МТФ «Конюхи» экспериментальной базы «Погородно» главный зоотехник хозяйства Павел Волк-Карачевский ознакомил коллег с технологией выращивания молодняка.
— На данной ферме в свое время были проблемы с размещением и кормлением телят. Привесы были меньше 600 граммов, — прокомментировал руководитель экспериментальной базы Иосиф Чупревич. — Ситуация стала исправляться с приходом новых работников. Супруги Янина Брониславовна и Антон Эдмундович Зенкевич трудятся только второй год, под их присмотром восемьдесят телят. За прошлый год сохранность молодняка составила 99,2%, привесы — 794 грамма (+119 г к 2021 году). Это благодаря тому, что работники ответственные и строго следуют технологии.
Животноводы получают неплохую заработную плату, — отметил руководитель. — При 100%-й сохранности поголовья ежемесячно премируются в размере 7 базовых величин.
В нынешнем году на МТФ «Конюхи» ввели в эксплуатацию телятник. Предприятию он обошелся всего в 36 тысяч рублей. Молодняк теперь содержится в надлежащих условиях.
В плюсе данный животноводческий объект и по молоку. За 2022 год на одну буренку надоено 20,6 килограмма молока (+13,6 кг). Это стало возможным благодаря прочной кормовой базе, в том числе и переходу на многолетние бобовые травы.
Опыт экспериментальной базы «Погородно» заслуживает внимания, его можно взять на вооружение тем руководителям хозяйств, где ситуация также требует исправления, посоветовал Дмитрий Захарчук:
— Подберите на местах людей, которые будут работать, не опираясь на старые уставы. Создайте им надлежащие условия и обеспечьте достойную заработную плату. Тогда и результат не заставит себя долго ждать.
Перспективы есть
— Минувший год для животноводства района складывался неоднозначно, — прокомментировал Александр Ясинский. — Производство молока и мяса в первой его половине не обнадеживало, ситуацию удалось стабилизировать в 3-4 кварталах.
По итогам года сельхозпредприятия произвели молока 102,1% к уровню 2021-го. Возврат некачественной продукции составил всего 38,2 тонны (-233,7 т к 2021г.). Выросла и сортность молока — по району «экстры» продали 61,5%. Лучшие показатели — в КСУП «Больтишки» (94,4%) и «Гирки» (80,8%). Меньше всего молока этим сортом реализовали в экспериментальной базе «Погородно» (6,7%). Руководство хозяйства принимает меры по выходу из данной ситуации. В предстоящие годы на МТК «Лопатишки» будет смонтирован новый доильный зал. Нужно сказать, что уже в первый месяц нынешнего года животноводы района значительно подтянулись: 72% молока идет сортом «экстра», удой на одну корову составляет 16,5 кг.
Производство мяса крупнорогатого скота за отчетный период составило 8 743 тонны (100,6% к 2021г.). Лучшие показатели — у СУП «ГМК-Агро» (108,4%).
Иногда в ходе прямых линий сельские жители поднимают вопросы покупки в сельхозпредприятиях молодняка. Отмечу, что в минувшем году населению продано 25 телят. Реализуются они два раза в месяц в строго отведенное время в присутствии районной комиссии.
До конца нерешенной остается проблема падежа скота. Если в разрезе района ситуация не критична, то определенные вопросы возникают в КСУП «Дотишки», «Мисевичи» и «Элит-Агро Больтиники». В среднем в хозяйствах района теряли ежедневно по пять голов КРС. Был разработан комплекс мероприятий, который позволил уже в январе 2023-го выйти на падеж 1-3 голов в день. Будем и дальше работать по снижению данного показателя.
Не полностью восстановлена численность поголовья КРС, содержащегося на откорме. Эту работу необходимо завершить в КСУП «Элит-Агро Больтиники» и экспериментальной базе «Октябрь».
Численность дойного стада в районе планируется увеличить за счет введения в эксплуатацию новых молочно-товарных комплексов «Мисевичи» и «Солтанишки» в предприятиях «Мисевичи» и «Гирки». Новые объекты будут укомплектованы за счет скота со старых ферм, которые будут перепрофилированы под откорм, а также нового маточного поголовья.
В нынешнем году животноводам района предстоит увеличить производство молока и мяса, улучшить качество продукции и условия содержания КРС с целью его сохранения.
Марина КОНДРАТОВИЧ.
Фото Олега БЕЛЬСКОГО.
