Разнообразьте привычное блюдо: рецепт сырников с вареной сгущенкой
Для приготовления понадобятся: творог, манная крупа, яйцо, вареная сгущенка, сахар, соль, ванилин, мука (для обваливания), растительное масло, сметана (для подачи).
Возьмите пачку творога, добавьте две столовые ложки манной крупы, столовую ложку сахара, четверть чайной ложки ванилина и один яичный желток. Если хотите, чтобы сырники получились еще слаще, добавьте больше сахара. Перемешайте ингредиенты.
Возьмите часть творожной массы и влажными руками сформируйте лепешку. В середину выложите примерно одну чайную ложку сгущенки. Сверните края лепешки к середине так, чтобы начинка оказалась внутри, и сформируйте сырник. Обваляйте готовые сырники в муке и обжарьте на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Подавать блюдо можно со сметаной.
https://www.sb.by/
