Мониторинг торговых объектов

За истекшую неделю июня надзорными мероприятиями Вороновского районного ЦГЭ охвачено 4 объекта торговли всех форм собственности.

Нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства выявлены на всех объектах. Так изъято из обращения больше 10 кг пищевой продукции: с истекшим сроком годности — 7,4 кг; с признаками недоброкачественности — 1,9 кг; размороженной продукции (мороженое) — 0,72 кг.

К сожалению, имеют место факты неудовлетворительного санитарного состояние помещений и торгового оборудования, не проводится текущая влажная уборка с применением моющих и дезинфицирующих средств.

По-прежнему не решен вопрос реализации пищевой продукции несоответствующей санитарно-эпидемиологическим требованиям, не соблюдаются нормы складирования, товарного соседства, выкладка товаров без учета наличия мест на торговых полках, условия хранения продукции.

Фото носит иллюстративный характер.