Быстро и полезно: как приготовить творожные вафли без сахара за 10 минут
Ингредиенты:
• творог — 200 г;
• яйца — 2 шт.;
• мука — 80 г;
• разрыхлитель — ½ ч. л.;
• растительное масло — 1 ч. л.
Творог соедините с яйцами и взбейте блендером до однородной массы. Затем добавьте масло, муку и разрыхлитель. Перемешайте тесто.
Разогрейте вафельницу и выложите тесто ложкой. Из указанного количества продуктов получится около четырех небольших вафель. Выпекайте их до румяной корочки.
Для рецепта можно использовать цельнозерновую или гречневую муку. По желанию в тесто добавляют зелень и овощи, а готовые вафли дополняют яйцом: так блюдо получится еще более сытным.
Творог и яйца обеспечивают блюдо белком, а мука — углеводами и пищевыми волокнами. В результате получается быстрый и сбалансированный завтрак.
